Istorija
Pre više od 35 godina,
Porodica Đokić iz Jagodine osnovala je 1988. godine svoje malo poljoprivredno gazdinstvo. Tokom godina se gazdinstvo širilo i razvijalo, da bi 1995. postalo društvo sa ograničenom odgovornošću.
Danas, i dalje u vrednim porodičnim rukama, i sa jednako brige kao na početku, kompanija broji više od 1.500.000 srećnih koka i 20.000 prepelica, čija jaja svakodnevno stižu do polica i trpeza širom naše zemlje.
Geografija
Naše koke žive, rade, uživaju i druže se na šest lokacija:
Dragocvet, Bunar, Kovačevac, Ribare, Veliko Orašje i Veliki Popović
Biologija
Na našim farmama žive dve sorte koka i pilića.
Lohman brown – visoko produktivna sorta, lako prilagodljiva na sve vremenske uslove. Ove koke vole da se druže i lepo se uklapaju u svoj „kolektiv“. Nakon 18. nedelje od rođenja, koke su spremne za polaganje jaja, a u stanju su da snesu do 330 jaja tokom perioda eksploatacije od 52 nedelje.
Isa brown – visoko produktivna sorta, vrlo zahvalna za uzgoj. Ove koke ističu se po svom kompaktnom fizičkom izgledu, a s obzirom na to da sorta postoji tek oko 30 godina, ne čudi da su tako uglađene i „fotogenične“. Brzo sazrevaju, otporne su, a tokom 52 nedelje snesu oko 330 jaja.
Japanske prepelice – male, a moćne ptice. Iako daju naizgled mala jaja, spram prepeličjeg tela ona su zapravo poprilično velika i čak 5 puta hranljivija od kokošijih. Izuzetno su zdrave i izdržljive, retko se razboljevaju, ali zahtevaju tretman pun pažnje i brige, s obzirom na to da su osetljive na stres i promaju.
Sve životinje na našim farmama gajimo po strogo kontrolisanim veterinarskim principima.
Fizika
Princip u koji verujemo
je zatvoreni ciklus, odnosno – kontrola svakog segmenta proizvodnje, od farme do prodavnice ili domaćinstva. Posedujemo sopstvenu inkubatorsku stanicu koja je opremljena najsavremenijim inkubatorima u kojima ležemo piliće za sopstvenu proizvodnju, gde ih odgajamo 18 nedelja. Hranimo ih hranom koju smo u najvećoj meri sami proizveli na naših 2000h zemljišta koje obrađujemo. Kada su koke spremne da snesu jaja, znamo da su ona 100% domaća i kontrolisana od početka do kraja.
Koke snesu oko 330 jaja tokom godine, a svakodnevo se dnevna proizvodnja pakuje i distribuira. Posedujemo IFS sertifikat, a samim tim i HACCP, koji garantuju ispunjenost svih zahteva domaćih i evropskih distributera u pogledu kvaliteta i sigurnosti prehrambenih proizvoda.
Matematika
Kad sve prevedemo u brojke i jednačine,
sve nam se kao mikserom zamuti i izgleda ovako:
Na našim farmama se proizvede 1 175 342 kokošijih jaja dnevno!
To je čak 70 i po tona, ili dovoljno da se napravi 393 000 kajgana ili omleta za odraslu osobu!
A tu su i 15 342 prepeličja jaja dnevno, što je u proteinima čak 200 kg!
I sve to, za manje od 24h svakog dana stiže od naših koka i prepelica, do vašeg frižidera.
Priroda i društvo
Zemljište na našim farmama
hranimo organskim đubrivom, te za sobom ne ostavljamo otpad, a jaja pakujemo u reciklirani karton. To su su jaja srećnih koka, gajenih uz konstantnu brigu o njihovom, vašem i zdravlju vaših najmilijih.
Ponosimo se time što smo više od tri i po decenije sačuvali vrednosti domaće, porodične kompanije, a ništa od toga ne bi bilo moguće bez saradnje i snažne veze sa lokalnom zajednicom, klijentima i zadovoljnim kupcima. Prema svakom segmentu koji čini pun krug naše proizvodnje, postupamo po najvišim ekološkim i moralnim principima.
Istorija
Pre više od 35 godina,
Porodica Đokić iz Jagodine osnovala je 1988. godine svoje malo poljoprivredno gazdinstvo. Tokom godina se gazdinstvo širilo i razvijalo, da bi 1995. postalo društvo sa ograničenom odgovornošću.
Danas, i dalje u vrednim porodičnim rukama, i sa jednako brige kao na početku, kompanija broji više od 1.500.000 srećnih koka i 20.000 prepelica, čija jaja svakodnevno stižu do polica i trpeza širom naše zemlje.
Geografija
Naše koke žive, rade, uživaju i druže se na šest lokacija:
Dragocvet, Bunar, Kovačevac, Ribare, Veliko Orašje i Veliki Popović
Biologija
Na našim farmama žive dve sorte koka i pilića.
Lohman brown – visoko produktivna sorta, lako prilagodljiva na sve vremenske uslove. Ove koke vole da se druže i lepo se uklapaju u svoj „kolektiv“. Nakon 18. nedelje od rođenja, koke su spremne za polaganje jaja, a u stanju su da snesu do 330 jaja tokom perioda eksploatacije od 52 nedelje.
Isa brown – visoko produktivna sorta, vrlo zahvalna za uzgoj. Ove koke ističu se po svom kompaktnom fizičkom izgledu, a s obzirom na to da sorta postoji tek oko 30 godina, ne čudi da su tako uglađene i „fotogenične“. Brzo sazrevaju, otporne su, a tokom 52 nedelje snesu oko 330 jaja.
Japanske prepelice – male, a moćne ptice. Iako daju naizgled mala jaja, spram prepeličjeg tela ona su zapravo poprilično velika i čak 5 puta hranljivija od kokošijih. Izuzetno su zdrave i izdržljive, retko se razboljevaju, ali zahtevaju tretman pun pažnje i brige, s obzirom na to da su osetljive na stres i promaju.
Sve životinje na našim farmama gajimo po strogo kontrolisanim veterinarskim principima.
Fizika
Princip u koji verujemo
je zatvoreni ciklus, odnosno – kontrola svakog segmenta proizvodnje, od farme do prodavnice ili domaćinstva. Posedujemo sopstvenu inkubatorsku stanicu koja je opremljena najsavremenijim inkubatorima u kojima ležemo piliće za sopstvenu proizvodnju, gde ih odgajamo 18 nedelja. Hranimo ih hranom koju smo u najvećoj meri sami proizveli na naših 2000h zemljišta koje obrađujemo. Kada su koke spremne da snesu jaja, znamo da su ona 100% domaća i kontrolisana od početka do kraja.
Koke snesu oko 330 jaja tokom godine, a svakodnevo se dnevna proizvodnja pakuje i distribuira. Posedujemo IFS sertifikat, a samim tim i HACCP, koji garantuju ispunjenost svih zahteva domaćih i evropskih distributera u pogledu kvaliteta i sigurnosti prehrambenih proizvoda.
Matematika
Kad sve prevedemo u brojke i jednačine,
sve nam se kao mikserom zamuti i izgleda ovako:
Na našim farmama se proizvede 1 175 342 kokošijih jaja dnevno!
To je čak 70 i po tona, ili dovoljno da se napravi 393 000 kajgana ili omleta za odraslu osobu!
A tu su i 15 342 prepeličja jaja dnevno, što je u proteinima čak 200 kg!
I sve to, za manje od 24h svakog dana stiže od naših koka i prepelica, do vašeg frižidera.
Priroda i društvo
Zemljište na našim farmama
hranimo organskim đubrivom, te za sobom ne ostavljamo otpad, a jaja pakujemo u reciklirani karton. To su su jaja srećnih koka, gajenih uz konstantnu brigu o njihovom, vašem i zdravlju vaših najmilijih.
Ponosimo se time što smo više od tri i po decenije sačuvali vrednosti domaće, porodične kompanije, a ništa od toga ne bi bilo moguće bez saradnje i snažne veze sa lokalnom zajednicom, klijentima i zadovoljnim kupcima. Prema svakom segmentu koji čini pun krug naše proizvodnje, postupamo po najvišim ekološkim i moralnim principima.
